Zoete aardappel-zuurkoolschotel
Geen reacties
Wat een nostalgische herinneringen brengt dit gerecht voor mij naar boven. Een gerecht dat mijn moeder vroeger vaak maakte. Toendertijd met gehakt en salami, nu met zwarte bonen.…
vegetarisch
Aardappels à la Roos
De meesten die wel eens in mijn restaurant zijn geweest weten dat ik vrijwel nooit gewone aardappels op het menu heb staan. Niet dat er iets mis mee…
Spruitjesstamppot
Persoonlijk ben ik nooit zo’n grote fan van stamppot geweest. Tót ik een tijdje terug deze spruitjesstamppot ontdekte. Een heerlijke warme maaltijd met een perfecte balans tussen verschillende…
Rijstepap met gekaramelliseerde appel en pruim
Rijstepap (zelfgemaakte) is iets wat vroeger wel eens bij ons als dessert op het menu stond en ik ben er stiekem nog steeds heel erg dol op hihi.…
Appeltaart
Wat is een verjaardag zonder appeltaart? Als kind zijnde wilde ik vroeger niets anders. Vorige week was ik opnieuw jarig en dus besloot ik hem opnieuw in mijn…
Chia pudding
Iets wat ik in het begin helemaal niet zo’n spannend ontbijtje vond maar wat ik ondertussen echt ONWIJS lekker vind en meerdere keren per week eet is chia…
BOEK RECEPT: veggie bowl met prei en spinazie
1 persoon Bereiding: 15 minuten Wachttijd: nvt Ingrediënten – 100 gram pandanrijst – 50 gram linzen, uit blik – 1 prei – 125 gram champignons – 1/2 appel,…
Boek tour
Yes! Er staan een heleboel leuke dingen op de planning en deze deel ik uiteraard heel erg graag met jullie! Allemaal evenementen omtrent mijn boek, de een net…
Verkooppunten boek
Yes! Alweer twee weken nu dat de boeken in huis zijn en dat ik veel van jullie er al blij mee heb mogen maken. Echt heerlijk om al…
Chocoholic overnight oats
1 persoon Bereiding: 5 minuten Wachttijd: 1 nacht Ingrediënten – 50 gram havermout – 150-200 ml havermelk – 1 el cacao – 1 tl agavesiroop – 1 banaan,…