Lemon curd taartjes
Geen reacties
Een zonnetje in je mond deze taartjes. Heerlijk fris, fruitig en licht zurig met de citroen erin. Jaren geleden maakte ik deze mini taartjes al maar toen nog…
Zoet
Chocoladetaart
Naar het recept van deze chocoladetaart is ondertussen zo vaak gevraagd in mijn restaurant dat ik hem vandaag maar besloten heb te delen hihi. Ik heb in de…
Rabarber-aardbeientaartjes
Lente: dé tijd dat mijn favoriete fruitsoorten weer in het seizoen komen 🙂 Nectarines, perziken, bessen, bramen, aardbeien: ik vind ze stuk voor stuk heerlijk. En met de…
Rijstepap met gekaramelliseerde appel en pruim
Rijstepap (zelfgemaakte) is iets wat vroeger wel eens bij ons als dessert op het menu stond en ik ben er stiekem nog steeds heel erg dol op hihi.…
Appeltaart
Wat is een verjaardag zonder appeltaart? Als kind zijnde wilde ik vroeger niets anders. Vorige week was ik opnieuw jarig en dus besloot ik hem opnieuw in mijn…
Healthy kersen-chocolade ijs
1 persoon Bereiding: 10 minuten Wachttijd: nvt Het warme weer van de laatste dagen vraagt naar mijn mening slechts om één ding: IJS! Bij deze het recept van…
Chocolade-kokos truffels
Twee jaar geleden ongeveer begon ik met experimenteren om zelf veganistisch gebak te maken. Ik weet nog goed dat ik op een dag van plan was om een…
Power balletjes met amandelen
Yes! Een heerlijke snack voor lekker snel tussendoor, voor tijdens het sporten of gewoon zomaar, omdat het kan. Power balletjes kun je maken in alle soorten en maten,…
Blueberry cheesecake
Één van de grootste hardlopers bij Rauw is toch wel mijn blueberry cheesecake. Een bodem van noten en dadels, daar bovenop een romige vulling van cashewnoten en vanille,…